Charcuteiro – Supermercado Maputo FoodMart
Local de Trabalho: Cidade de Maputo
Sobre a Vaga
O Supermercado Maputo FoodMart procura um Charcuteiro experiente, apaixonado por carnes frias, queijos e produtos fatiados, com atenção ao detalhe e gosto pelo atendimento ao público. Esta é uma função essencial para a nossa secção de charcutaria.
Requisitos
- 12ª Classe concluída;
- Experiência comprovada como charcuteiro em supermercado, talho ou afins;
- Conhecimento em corte e apresentação de produtos de charcutaria (fiambres, presuntos, queijos, etc.);
- Higiene e segurança alimentar como prioridade;
- Capacidade de organização e bom relacionamento com a equipa.
Responsabilidades
- Preparar, cortar e fatiar carnes frias e queijos conforme os padrões da loja;
- Atender os clientes com cordialidade e oferecer sugestões conforme as suas necessidades;
- Manter a secção limpa, organizada e com produtos bem expostos;
- Controlar prazos de validade e qualidade dos produtos;
- Auxiliar na reposição e no inventário de produtos da charcutaria.
Como Candidatar-se
Se tens experiência e paixão por produtos de charcutaria, envia o teu Curriculum Vitae para:
Email: Lbernardo@motaccorp.com
Data Limite: 01 de Agosto de 2025
Informação Importante
O trabalho de um charcuteiro vai além de apenas fatiar e servir. É um verdadeiro especialista na seleção, conservação e apresentação de produtos de alto valor gastronômico. No ambiente de supermercado, o charcuteiro desempenha um papel fundamental na fidelização dos clientes, garantindo produtos frescos, bem apresentados e com atendimento personalizado. É também uma profissão em expansão com boas possibilidades de crescimento, especialmente em mercados exigentes e competitivos como o da cidade de Maputo.
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Ser um bom charcuteiro exige habilidade manual, conhecimento de alimentos e espírito comercial. Cortes precisos, atenção aos detalhes e simpatia no atendimento são pontos-chave. Além disso, manter a limpeza e seguir as normas de higiene são obrigatórios. Um profissional bem preparado pode se tornar referência dentro do supermercado e até mesmo progredir para cargos de liderança, como supervisor de charcutaria ou gerente de secção.
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