Vaga para Supervisor De Cozinha
A Raphael’s Hotel pretende recrutar para o seu quadro do pessoal um (1) Supervisor de Cozinha.
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Principais Responsabilidades
Organizar e supervisionar as atividades;
Fazer requisições de consumíveis no armazém geral e evitar as ruturas de stocks;
Fazer o controle de folgas e escalas dos funcionários;
Supervisionar e coordenar o preparo das refeições segundo o planejamento do cardápio diário;
Supervisionar o trabalho dos cozinheiros;
Realizar a degustação dos alimento;
Realizar o preparo de refeições.
Requisitos
Ser residente na Cidade de Pemba;
Experiência mínima de 4 anos na área;
Ter concluído o Ensino Médio;
Conhecimentos e Cursos feitos na da Área de Hotelaria e Turismo constitui vantagem;
Conhecimentos da língua Portuguesa e Iglesa, escrita e fala;
Possuir excelentes habilidades organizacionais;
Espírito de equipa, liderança e boa capacidade de relacionamento interpessoal;
Capacidade de processar relatórios internos.
Exigências
Carta de Motivação;
Curriculum Vitae;
Certificados de Trabalho que comprovem a sua experiencia na área referenciada.
Os candidatos interessados deverão submeter as suas candidaturas para o seguinte email: [email protected].
Data de validade:junho 28, 2024