Vaga: Confeiteiro Artesanal de Sobremesas e Snacks
Estamos à procura de um cozinheiro responsável pela criação e preparação de sobremesas, doces e snacks que encantam os clientes, garantindo que cada produto seja entregue com qualidade, sabor e uma apresentação impecável. Este profissional trabalhará de acordo com as receitas e padrões estabelecidos pela marca, contribuindo directamente para a reputação e sucesso do estabelecimento.
Requisitos
- Experiência mínima de 3 anos em cozinha de sobremesas, confeitaria rápida ou ambiente similar;
- Conhecimento sólido das normas de segurança alimentar e boas práticas de manipulação de alimentos;
- Habilidade para trabalhar sob pressão, mantendo organização e atenção aos detalhes;
- Espírito de equipa, comunicação clara e disposição para aprender e adaptar-se;
- Flexibilidade de horário, incluindo disponibilidade para trabalhar fins de semana e feriados.
Responsabilidades
- Preparar e montar uma variedade de sobremesas, incluindo milkshakes, waffles, crepes, brownies, cookies e sorvetes artesanais, sempre respeitando as receitas e métodos padronizados;
- Assegurar que todos os produtos saiam da cozinha com padrão elevado de qualidade, sabor e apresentação, alinhados com as expectativas dos clientes e diretrizes da empresa;
- Trabalhar em um ambiente dinâmico e acelerado, mantendo a agilidade necessária para atender a demanda durante períodos de pico, sem comprometer a qualidade;
- Zelar pela limpeza, organização e manutenção dos equipamentos e áreas de trabalho, seguindo rigorosamente as normas de higiene e segurança alimentar;
- Controlar o stock de ingredientes e insumos, informando a equipa de gestão sobre necessidades de reposição para evitar faltas que possam impactar o serviço.
Nota: Esta descrição de cargo resume as principais funções do trabalho. Não prescreve nem restringe as tarefas exactas que podem ser atribuídas para desempenhar o cargo.
Candidate-se até o dia 30/10/2025.
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