Vaga Para Gerente de Catering – Maputo

Estamos à procura de um Gerente de Catering dinâmico e experiente para supervisionar todas as operações de catering em nossas instalações em Moçambique. O candidato ideal será responsável por garantir a qualidade, higiene, atendimento ao cliente e gestão da equipa.

Funções e Responsabilidades

• Planeamento e execução de serviços de buffet.
• Gestão de logística e atendimento ao cliente.
• Liderança da cozinha e desenvolvimento de menus.
• Garantia de qualidade, higiene e segurança alimentar.
• Gestão orçamental e de fornecedores.

Qualificações e Competências

• Experiência comprovada em gestão de catering ou hospitalidade.
• Habilidades de liderança e comunicação.
• Conhecimento em segurança alimentar e regulamentos sanitários.
• Capacidade de gerir múltiplas tarefas sob pressão.
• Disponibilidade para viajar se necessário.

Informações da Vaga

• Local: Maputo
• Validade: 26 de Julho de 2025
• Email para candidatura: nbande@raints.com
• Assunto do e-mail: Gerente de Catering

Candidatar-se

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Sobre a Empresa

A RA oferece serviços de catering de alto nível, com foco em qualidade, segurança e atendimento ao cliente. Trabalhamos com uma equipa dedicada que valoriza a diversidade e inclusão no ambiente de trabalho.

Por Que Trabalhar Conosco?

Na RA, acreditamos na valorização dos nossos colaboradores. Proporcionamos oportunidades de crescimento, formação contínua e um ambiente de trabalho positivo. Se estás à procura de um novo desafio e tens paixão por gastronomia e hospitalidade, esta é a tua chance.

Como Aumentar Suas Chances de Ser Selecionado

• Adapte seu CV destacando experiências relevantes em catering ou hospitalidade.
• Use um modelo de CV moderno e organizado.
• Na carta de apresentação, mencione experiências com liderança de equipas e gestão de eventos.
• Prepare-se para uma possível entrevista abordando temas como gestão de crises, segurança alimentar e inovação em menus.

Dicas Profissionais – Carreira em Catering

A área de catering está em franco crescimento, especialmente em setores corporativos, eventos e hospitalidade de luxo. Profissionais com competências em gestão, liderança e atendimento ao cliente têm alta empregabilidade. Invista em cursos de curta duração, como segurança alimentar, gestão de equipas e inovação gastronômica.

Além disso, manter-se atualizado com tendências como alimentação sustentável, menus saudáveis e tecnologia na cozinha (como gestão digital de estoque) pode te colocar à frente da concorrência. Redes de relacionamento, como eventos da área e associações profissionais, também são uma excelente forma de conseguir novas oportunidades.

Último Passo: Envie Sua Candidatura

Se você se identifica com o perfil e quer fazer parte de uma equipa inovadora, envie já o seu CV com o assunto “Gerente de Catering” para:

Email: nbande@raints.com

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