Estamos a Recrutar: Gerente Operacional de Restaurante/Bar
Você é apaixonado(a) pela arte de servir bem, liderar equipas com excelência e garantir que cada detalhe da experiência do cliente seja impecável? Então esta vaga pode ser exatamente o que você procura!
Estamos em busca de um(a) Gerente Operacional de Restaurante/Bar experiente, comprometido(a) com a excelência no atendimento, capaz de gerir operações com agilidade e inteligência, e de liderar pessoas com empatia e firmeza.
Este é o momento ideal para quem deseja levar a sua carreira na restauração e hotelaria a um novo patamar, contribuindo ativamente para o crescimento de um espaço que valoriza a qualidade, o bom gosto e a satisfação do cliente.
✨ Requisitos Obrigatórios
- Experiência sólida (mínimo de 5 anos) em gestão de restaurantes, bares e hotelaria;
- Capacidade de liderar equipas e delegar tarefas com eficácia;
- Conhecimentos práticos de controlo de inventário, custos e qualidade de serviços;
- Capacidade de tomar decisões rápidas, resolver problemas e manter a calma sob pressão;
- Domínio da língua Portuguesa e bons conhecimentos de Inglês;
- Excelência no atendimento ao cliente e habilidades de comunicação interpessoal;
- Disponibilidade para horários flexíveis, inclusive fins de semana e feriados.
🎓 Diferenciais Valorizados
- Formação em Gestão, Hotelaria, Turismo ou áreas afins;
- Familiaridade com sistemas POS/WINREST e plataformas de gestão de restauração.
Informação Importante
A função de Gerente Operacional no setor da restauração é uma das mais desafiadoras e, ao mesmo tempo, gratificantes. Gerenciar um restaurante ou bar exige não só conhecimento técnico, mas também sensibilidade para lidar com pessoas — sejam clientes ou colaboradores. É um trabalho onde cada dia é diferente, e cada desafio traz uma nova oportunidade de crescimento.
Um bom gerente é aquele que consegue transformar a rotina operacional em uma experiência memorável para os clientes e uma jornada motivadora para a equipa. É por isso que valorizamos quem entende não apenas de números e processos, mas também de empatia, visão estratégica e cultura de hospitalidade.
Se você já passou por momentos de pico, sabe lidar com críticas construtivas, resolve imprevistos com criatividade e tem verdadeira paixão por oferecer um serviço de excelência — então está mais do que pronto(a) para esse desafio.
Esta vaga representa mais do que uma função administrativa: é uma oportunidade de liderar com impacto, construir uma marca de atendimento excepcional e, acima de tudo, deixar a sua marca numa empresa que acredita no poder da hospitalidade.
📩 Como se Candidatar
Se identificou com a nossa proposta? Então envie o seu Curriculum Vitae e uma fotografia atual (preferencial) para o endereço abaixo:
Email: vagas.recrutamento025@gmail.com
Prazo limite para envio: 10 de Junho de 2025
Nota: Apenas os candidatos pré-selecionados serão contactados para as etapas seguintes. Desejamos-lhe boa sorte!